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SUMMARY:'L DI DLA PULENTA | Pranzo del 4 Febbraio 2023
DESCRIPTION:Polvere di mais\, amore e fantasia.\nSe mescolati per bene in un grande calderone possono trasformarsi ne ‘L dì dla pulenta!\nPolvere di mais per preparare il piatto tipico e tradizionale della montagna\, la polenta. Amore per i sapori autentici\, per la genuinità\, per la voglia di libertà. Fantasia per gli abbinamenti\, per la realizzazione di piatti che sanno stupire e accontentare i palati più esigenti. \nUn appuntamento dove trionferanno il gusto\, i buoni sapori e la voglia di trascorrere una piacevole giornata circondati dagli scenari mozzafiato delle Valli di Lanzo.\nDue fine settimana\, il 26 e 27 novembre 2022 già trascorso e il 4 e 5 febbraio 2023 in arrivo\, vedranno coinvolte le strutture del territorio aderenti all’iniziativa. \n  \nScopri dove gustare un pranzo dedicato alla polenta il 4 febbraio:\nÈ gradita la prenotazione preferibilmente entro il 1/02 \n\n\n\n\n	PAESESTRUTTURAMENÙ\n\n\n\n\n	Ala di SturaLa Montanara Gran Bar\n\n\nVia Pian del Tetto\, 5\nAla di Stura (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 331 1234401\nEmail: info@baitalamontanara.it\nSito: www.baitalamontanara.itPRIMO:\nPolenta classica e polenta concia con spezzatino e salsiccia a km0   \n\nUn bicchiere di Barbera dell’azienda vitivinicola Gatto e acqua \nCaffè Alteco Lavazza\nCoperto incluso\n\nPREZZO: € 20\n\n\n	CeresAntica Cooperativa del Fè\n\n\nFrazione Fé\, 134 \nCeres (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 0123 53218ANTIPASTI:\nVitello tonnato cotto a bassa temperatura con salsa del Fé\nAcciughe al verde di nonna Rina\nFlan di verdure\n\nPRIMO:\nPolenta Concia (con burro e toma delle Valli) o normale\n\nACCOMPAGNAMENTO:\nPancia di vitello al forno\, spezzatino di cinghiale (delle Valli) e salsiccia in umido\n\nDOLCE:\nPanna cotta ai frutti di bosco\n\nAcqua\, vino della casa e caffè inclusi\n\nPREZZO: € 30\n\n\n	GroscavalloBar Tavola Calda Cit Ma Bun\n\nPiazza VIII Villaggi\nFrazione Pialpetta\nGroscavallo (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 340 9212001ANTIPASTI:\nMocetta di montagna\nInsalata russa\nCrostini di polenta al sapore d’autunno\n\nPRIMO:\nPolenta ricetta di una volta con spezzatino “bianco” e salsiccia\n\nDOLCE:\nAmor Polenta con zabajone\n\nAcqua\nVino della casa\nCaffè\nZuccherino al Genepy\n\nPREZZO: € 28 (bevande incluse)\n\n\n	GroscavalloBar Trattoria Cà di Martu\n\nCorso Ciamarella\, 2 \nGroscavallo (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 0123 81084ANTIPASTI:\nVitello tonnato\nAlbese in salsa al tonno\nPeperoni con la bagna cauda\n\nPRIMO:\nPolenta "normale"\nPolenta "concia"\nSpezzatino di vitello\nSalsiccia\nFormaggi\n\nDOLCE:\nDolce della casa\n\nVino ¼ l\nAcqua minerale\nCaffè\n\nPREZZO: € 30\n\n\n	GroscavalloLocanda Fermata Alpi Graie\n\nVia Sobrile\, 1\nGroscavallo (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 0123 738128 / 339 8254669\nEmail: fermatalpigraie@gmail.com\nSito: www.fermatalpigraie.comANTIPASTI:\nChips di polenta con fonduta al blu di Lities\nFlan di zucca con salsa di acciughe\nCotechino con purè di castagne\n\nPRIMO:\nPolenta bianca con pancetta rosolata al forno\nPolenta gialla con ossobuco\nLasagnetta di sfoglia di polenta e gorgotoma di Groscavallo\n\nDOLCE:\nCrumble di mais\, mele e lamponi\n\nPREZZO: € 30 (bevande escluse)\nSolo per il sabato sera\, per chi dorme alla Locanda\, il prezzo promozionale sarà di 25 euro per la cena (bevande escluse) e 35 per il pernottamento (prezzo a persona).\n\n\n	MezzenileRistorante Il Vecchio Borgo\n\nVia Villa Inferiore\, 52\nMezzenile (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 0123 581809\nEmail: info@ilvecchioborgo.to.it\nSito: www.ilvecchioborgo.to.itANTIPASTI:\nInsalata russa\nTomino del margaro con cipolle di tropea caramellate\nLingua in salsa Claudia\nTurgia alla piastra con purea di patata di montagna\n\nPRIMO:\nPolenta OSTENGA BIANCO con funghi porcini\nPolenta PIGNOLETTO ROSSO con spezzatino di cervo\nPolenta NOSTRANO DELL’ISOLA conciata con toma delle Valli di Lanzo\n\nDOLCE:\nTorta di mele e farina di mais\n\nAcqua e caffè inclusi\n\nPREZZO: € 32\n\n\n	MezzenileTempelier\n\nVia Sabbione\, 3\nMezzenile (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 0123 581883\nSito: www.tempelier.business.site.itANTIPASTI:\nFlan di polenta e turgia con fonduta di gorgonzola \nCialde di polenta con mousse di tomino e bagnetto verde\nPolenta grigliata con peperone e bagna cauda\n\nPRIMO:\nPolenta o polenta concia con salsiccia in umido e cinghiale al mirto\n\nDOLCE:\nDolce\n\n¼ di vino o ½ acqua\, caffè\n\nPREZZO: € 28\n\n\n	PessinettoTrattoria Osteria L'Circul \n\nVia Roma\, 31/a\nPessinetto (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 0123 504310\nEmail: manu@lcircul.itANTIPASTI:\nTomino al bagnetto verde\nPeperone con acciughe\nInsalata russa\n\nPRIMO:\nPolenta e spezzatino in umido\nOppure\nPolenta e Toma della valle\n\nDOLCE:\nDolce della casa\n\nPREZZO: € 25 (bevande escluse)\n\n\n	UsseglioAlbergo Furnasa\n\nVia XXIV Maggio\, 16\nUsseglio (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 0123 83788 / 340 5176741\nEmail: info@ristorantehotelfurnasa.com\nSito: www.ristorantehotelfurnasa.comANTIPASTI:\nAffettati misti con gallette di polenta\nCestino di pasta brisè con polenta e turgia \nPolenta fritta con bagna caoda \nBigiun\n\nPRIMO:\nPignoletto rosso con brasato di cervo \nNostrano dell’isola con funghi \nOstenga bianca con merluzzo alla panna \n\nDOLCE:\nPaste di meliga con zabaione\n\nPREZZO: € 28 (bevande escluse)\n\n\n	ViùRifugio Colle del Lys\n\nFrazione Niquidetto\, 53\nLocalità Colle del Lys\nViù (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 0123 738110 / 348 3132585\nEmail: rifugio@turismocolledellys.it\nSito: www.turismocolledellys.itANTIPASTI:\nSelezione di affettati tipici\nPolentine di pignoletto rosso con crema al caprino\nCestini di polenta di antichi mais piemontesi con gorgonzola e speck\n\nPRIMO:\nRavioli rustici di polenta taragna al capriolo al burro\nPolenta di antichi mais piemontesi con cervo e cinghiale\n\nDOLCE:\nTorta di polenta dolce di antichi mais piemontesi con uvetta e noci\n\nAcqua\, ¼ di vino dolcetto d’Alba doc\nCaffè \n\nPREZZO: € 30 (bevande incluse)\n\n\n	UsseglioBar Costafiorita\n\nVia Torino\, 23\nFrazione Piazzette\nUsseglio (TO)\n\nContatti:\nTelefono: 335 6690031\nEmail: costafioritausseglio@gmail.comANTIPASTI:\nPiatto antipasti misti: acciughe al verde\, salam e tuma\, frittata di cipolle\n\nPRIMO:\nPolenta concia o al latte\n\nDOLCE:\nCrostata\n\nPREZZO: € 20 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