Rifugio Les Montagnards
Prodotti di stagione e cucina di montagna al Rifugio Les Montagnards
Guido, oltre ad avere alle spalle una lunga esperienza di gestione di rifugi, è anche un ottimo cuoco.
Al Rifugio Les Montagnards Guido e Antonella offrono anche al pubblico esterno un servizio di ristorazione, proponendo piatti della tradizione piemontese, ma non solo, utilizzando per lo più prodotti tipici e di stagione, spesso a Km 0.
Qui potrete scegliere tra due menù degustazione o un ricco menù alla carta, con piatti sempre diversi.
Imperdibili le cene a tema, organizzate durante l’anno per celebrare grandi piatti della tradizione piemontese, come il bollito, o per valorizzare ingredienti di stagione. E la domenica più prossima a San Valentino è d'obbligo concedersi una pausa con una merenda degna dei re a base di cioccolata calda e biscotti fatti in casa.
Nel periodo da dicembre a marzo, in occasione del plenilunio, è anche possibile organizzare cene in seguito a una ciaspolata notturna nel Vallone di Servin.
