Rifugio Salvin

Aria fina e mangè genuin al Rifugio Agrituristico Salvin

Dal 1985 la famiglia Tomasino offre ristoro a tutti gli ospiti del Rifugio Salvin, situato nell’Alta Valle Tesso a 1580 mt e raggiungibile tramite strada sterrata o attraverso piacevoli sentieri.

Grazie all’attività agrituristica, al Salvin è possibile gustare un’ottima cucina casalinga, con piatti della tradizione piemontese. Il menù fisso è prevede uso di materia prima locale tra cui anche salumi, formaggi, burro, pane prodotti direttamente nell’azienda del rifugio.

Immancabile la polenta concia, con toma d’alpeggio e burro artigianale, da abbinare rigorosamente con le carni preparate con una lenta cottura in forno a legna.

In rifugio potrete anche acquistare alcuni dei prodotti assaggiati durante le vostre gustose pause.