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Selvaggina in tavola
11/11/2018 @ 12:30 - 16:00
28.00€
Albergo Furnasa Presenta : Selvaggina in tavola,
ultimo appuntamento della rassegna enogastronomica Montagna per tutti… i gusti !
Menu
Insalata tiepida di capriolo
Prosciutto di cervo con frutti di bosco
Strudel di speck, mele e formaggio
Risotto Toma e timo
Tagliolini al ragù bianco di selvaggina
Millefoglie di cervo con contorno
Degustazione di formaggi d’alpeggio
Trilogia di caffè, delizioso tris di dolci al cucchiaio composto da una cialda al cioccolato
ripiena al mascarpone, torta sbrisolona e gelato al caffè
Vino in bottiglia
Caffè
Prezzo: € 28.00
Per prenotazioni : 0123-83788