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‘L DI DLA PULENTA | Cena del 5 Febbraio 2023

5 Febbraio @ 19:00 - 23:00

Polvere di mais, amore e fantasia.

Se mescolati per bene in un grande calderone possono trasformarsi ne ‘L dì dla pulenta!

Polvere di mais per preparare il piatto tipico e tradizionale della montagna, la polenta. Amore per i sapori autentici, per la genuinità, per la voglia di libertà. Fantasia per gli abbinamenti, per la realizzazione di piatti che sanno stupire e accontentare i palati più esigenti.

Un appuntamento dove trionferanno il gusto, i buoni sapori e la voglia di trascorrere una piacevole giornata circondati dagli scenari mozzafiato delle Valli di Lanzo.
Due fine settimana, il 26 e 27 novembre 2022 già trascorso e il 4 e 5 febbraio 2023 in arrivo, vedranno coinvolte le strutture del territorio aderenti all’iniziativa.

 

Scopri dove gustare una cena dedicata alla polenta il 5 febbraio:

È gradita la prenotazione preferibilmente entro il 1/02

PAESESTRUTTURAMENÙ
GroscavalloLocanda Fermata Alpi Graie

Via Sobrile, 1
Groscavallo (TO)

Contatti:
Telefono: 0123 738128 / 339 8254669
Email: fermatalpigraie@gmail.com
Sito: www.fermatalpigraie.com
ANTIPASTI:
Chips di polenta con fonduta al blu di Lities
Flan di zucca con salsa di acciughe
Cotechino con purè di castagne

PRIMO:
Polenta bianca con pancetta rosolata al forno
Polenta gialla con ossobuco
Lasagnetta di sfoglia di polenta e gorgotoma di Groscavallo

DOLCE:
Crumble di mais, mele e lamponi

PREZZO: € 30 (bevande escluse)
ViùVerticalblù

Frazione Mondrezza, 40
Viù (TO)

Contatti:
Telefono: 339 2966454
Email: direzione@noidivalle.it
Sito: www.piscinaverticalblu.it
ANTIPASTI:
Vitello tonnato alla moda veja
Insalata russa della tradizione
Crostino lardo miele e castagne
Quiche dello chef

PRIMO:
Polenta concia
Polenta e spezzatino

Caffè, acqua, ¼ di vino compresi

PREZZO: € 22

 

Dettagli

Data:
5 Febbraio
Ora:
19:00 - 23:00
Categorie Evento:
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