Associazione Produttori Toma di Lanzo

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Associazione Produttori Toma di Lanzo
Frazione Fè 2
10070 Ceres (TO)
Tel: +39 0123 53339
Mobile: +39 328 4330200

Nel maggio 2013, su iniziativa della Comunità Montana Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone si è costituita “L’Associazione Produttori Toma di Lanzo della Provincia di Torino”. I produttori hanno sottoscritto e adottato un disciplinare per la produzione della Toma e utilizzano un marchio depositato alla Camera di Commercio.

La Toma di Lanzo è stata riconosciuta dalla Regione Piemonte tra i PAT quale “Prodotto agroalimentare tradizionale”, ed è stata compresa nel “Paniere dei prodotti tipici” dalla Provincia di Torino.